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186. 『自然・伝統との共生』郷土料理 青柳
(『しぜん・でんとうとのきょうせい』きょうどりょうり あおやぎ)
 
 
 

●所 在:熊本市中央区下通1-2-10
●施主等:有限会社親和商事
●令和4年度(2022年度) 奨励賞

 
 
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■2022くまもと景観賞パンフレットから抜粋
  熊本地震によって被災した和食店が、装いを新たに再建された。エントランスおよび一階の外壁は、自然石とコンクリート打ち放しによって堅固につくられ、二階以上は、建物の角を挟んで二面、県花リンドウの透かし模様によって覆われている。決して強い自己主張をしている訳ではなく、控えめながらもユニークな外観である。夜は、透かしのあいだから光がもれ、昼間とはまた異なった美しい様相をまとう。角地という敷地の特性を活かし、狭隘な街路沿いに雑居ビルが立ち並ぶ繁華街にあって、周りの雰囲気を向上させると同時に、夜には明かりによって安心感も高める、街のすぐれたランドマークとなっている。室内には、お客様が貸してくれたという絵画や調度品が数多く展示され、景 観だけではなく、このお店を長く愛してきたお客様たちの心のランドマークともなっているのであろう。

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